"投资需谨慎"这句话一直提醒着我们，提醒着想自主创业的人们，钱得之不易，不能盲目的选择某项事业的投资，有人说"有赚就有赔"固然没错，但如果第一枪就开不好，那岂不是白白亏掉了手里的钱，连着想吃一堑长一智的机会都没有了。

对于九千万黄泥巴烤鸡，记者亲临美味情缘总部进行了如下了解，以便投资者能更清楚的了解到九千万黄泥巴烤鸡的相关信息，以便确定加盟事项。

记者：黄泥巴烤鸡到底有什么特点呢？

项目负责人：这是一个失传已久的民间美食，市面上根本买不到，是由我们公司经过几年时间在民间搜集整理出来的，无奇不传无特不立，正是因为这独一份的特点才使得九千万黄泥巴烤鸡的市场发展的如此顺畅。

记者：这黄泥巴烤鸡的是怎么制作的？

项目负责人：其实制作方法很简单，我们会提供技术培训。烤制时先用进口锡纸包裹好，外用和好的黄泥巴密封成团状，放入专用烤炉中烤制。这种方法不仅可以用来制作烤鸡，还可以用在烤羊排、牛排、鸭、鹅、鸽、鱼等等食物上，制作出来的食品同样美味。

记者：用黄泥巴做烤鸡，会不会不卫生啊。

项目负责人：绝对不会出现这样的问题，黄泥只是用来包裹在锡纸外面皂 ，因为这是一种高档的食品，对于加工过程讲究的非常细致，进口锡纸会把鸡包裹的严严实实，不可能因为受到黄泥的影响会破坏了美食。

记者：我听介绍说，九千万黄泥巴烤鸡做熟了之后还可以保温三个小时，真的有这么神奇吗？

项目负责人：是的，九千万黄泥巴烤鸡因为用黄泥包裹，泥巴的传热速度很慢，所以散热速度也会比较慢，而且在烤炉中烤制时，要经过数百甚至上千度烘烤几十分钟方能烤熟，温度会比较高，所以黄泥巴烤鸡出炉以后还可以保温三个小时，这样可以保证顾客无论在店里吃还是打包回家，随时都可以吃到热乎乎的烤鸡，且随时可以享受"开泥壳闻鸡香"的快意。

记者：因为咱们一直在介绍黄泥巴烤鸡，而且这也是九千万的最大卖点，但只卖烤鸡会不会觉得菜品太单调了呢？

项目负责人：黄泥巴烤鸡只是我们公司的一种代表的产品，是比较有特色的招牌菜，但其实我们同时还经营着其他的菜品，种类非常丰富。像烤羊肉串、烤板筋、烤脆骨等，而且黄泥巴烤鸡的制作工艺还可以烤鸭、鹅、山鸡、野鸭、鹌鹑、羊脖子、羊排、牛排、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等等。再加上其它烧烤类或传统酱卤烧腊，为九千万烤吧增加了许多卖点。

相信投资者听了我们的介绍以后应该了解的非常清楚了吧，如果还有什么不详细的地方，您也可以拨打公司热线电话010-51293555，或浏览网站（http://www.bjmwqy.com/）了解详情。