一提到冰箱、酒柜、空调等制冷家电，全球家电专业人士第一时间想到的，就是“使用什么牌子的压缩机”。相对于芯片处理器是电脑的“心脏”一样，压缩机就是制冷家电的心脏，直接决定着产品品质的可靠性和持续性，也一直制约着制冷家电的技术创新步伐。

1月6日，正在美国拉斯维加斯举行的每年一度美国国际消费电子展（又称CES展）上，海尔一口气推出了三款全球首创的酒柜新品：与互联网深度融合的全球首台个人移动酒柜（微酒酷），可以全面市场化普及的全球首台固态制冷酒柜，以及代表全球制冷技术巅峰的全球首台磁制冷酒柜。

让很多业内人士感到兴奋的，不只是这三款产品“全球首创”性，而在于隐藏在这三款产品背后的核心技术，全部抛弃“压缩机制冷”，在制冷原理上颠覆了传统的冰箱及酒柜等制冷家电的创新路径，开启了一个属于中国家电产业的全球制冷家电无压缩机新时代。

让互联网基因激活酒柜市场

作为全球首个全面融入互联网基因的个人移动酒柜，海尔微酒酷不仅实现了红酒存储的移动化、便捷化，充分通过产品属性和功能的创新，实现了对年轻一代消费者的辐射，极大地扩大了酒柜的消费人群。

同时，海尔还通过建立一个更加智能的红酒APP平台，完成与酒柜的无缝对接后，对于市场上所有销售的红酒可以进行“原产地、商业流通环节”的全程监控。同时，还可以根据不同红酒的年份、产地、葡萄品类等特点，推荐不同的配菜、美食。

最终，海尔完成了将一款“静态”的酒柜变成了符合年轻人胃口的“既可用、又可玩”的互联网酒柜产品。

在业内人士看来，近年来不只是在中国，在全球市场上，红酒市场的发展都是“方兴未艾”。越来越多的普通家庭，甚至是年轻人开始成为红酒消费的主体人群，这也给原本属于小众市场的“酒柜”带来了巨大的发展商机。

此次，作为全球酒柜市场“绝对的霸主”，海尔率先通过制冷技术的创新和发展，以及消费人群的重新定义，完成了从大酒柜向个人小酒柜的产品布局，这也将率先撬动并抢夺大众化红酒消费市场的酒柜需求和商机。

在2015年市场竞争的大幕布一拉开之际，让全球家电产业没有想到的是，全球家电技术创新的第一枪，竟然是来自中国的家电巨头海尔在酒柜这一小众化市场上，以“三箭连发”的魅力，以“无压缩机”时代的创新，成功打响。

无压缩机制冷的全新时代

如果说，面向个人可移动需求的微酒酷的问世率先完成了海尔在酒柜消费人群上的创新和变革，那么固态制冷和磁制冷两款酒柜新产品的问世，则意味着海尔已牢牢占据了全球制冷家电产品技术创新的方向和趋势。

对于专业级的红酒玩家来说，目前市场上销售的传统酒柜所采用“压缩机制冷”方式，以及由此产生并带来的“震动”正是红酒在存储过程中最大的“杀手”，震动将会加速红酒的化学反应从而影响口感。事实上，专业级的红酒存储都是自建“大型酒窖”从而避免了震动影响红酒的口感。

此次，海尔通过全球首创的固态制冷技术，采用CO2和H2O作为冷媒，并实现了整机无运动部件，以“零震动、零噪音、温度零波动”的体验，为红酒提供最佳存储环境，最终也带来了酒窖级存储体验。知情人士透露，“这款产品将会于今年4月实现批量上市，最终给全球红酒存储市场带来颠覆式的体验。”

另一款全球首创的磁制冷酒柜，则被认为是制冷家电未来发展的终极目标。即作为一项环境友好型技术，磁制冷抛弃了R134a等冷媒，也不使用压缩机，不会产生温室气体效应或任何破坏臭氧层的气体。

不过，受到技术创新复杂度的限制，磁制冷技术问世多年之后主要应用于航天、医疗等高端领域，从未在民用市场上得到推广。但是，磁制冷技术自身所拥有的“节能环保、无任何化学物质制冷、单位能耗低，以及运行高效平衡、制冷速度快可以降温50℃以上”等优点，却一直吸引着海尔等全球家电领军企业推动这一技术民用化步伐。

作为全球第一家将磁制冷技术应用于民用产品上的企业，海尔磁制冷酒柜的推动意味着这项技术完全具备“民用化、商业化”推广普及的潜质和能力。同时，随着整个产业链上下游技术和创新能力的提升，磁制冷技术在完成了酒柜上的民用化应用后，不排除会在冰箱等其它制冷产品上进一步完成布局，最终加速将全球制冷家电朝着压缩机时代迈进。

在业内人士看来，海尔这次不只是推出了三款全球首创的酒柜新产品，为全球酒柜行业的技术创新明确了方向和目标。更重要的是在酒柜这一小众化市场上，通过回归产品本位的功能创新和消费需求创新，以“前所未见”的技术创新力实现了对酒柜的全面重新定义，也将会给全球酒柜产业开辟新的市场空间和商机。