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鲅鱼水饺还没吃过?淘宝汇吃小众美食遭网友疯抢
2016-08-12 12:18  杭州网

“随便点个暂停,画面就能作壁纸”“好棒!就像哆啦A梦的传送门”“只有身在他乡的时候,才会怀念故乡的人和物”……这是网友们对某部电影大片的评价?不是,而是淘宝市场部联合淘宝汇吃最新推出的自制剧《一千零一夜》。自从8月10日、8月11日两集《鲅鱼水饺》和《巨人的赌约》上线以来,看故事就成为了80、90后年轻人寻找美食的“新姿势”。

 

讲好一个故事,将魔幻渗入美食

魔幻的夜景,神秘的帐篷,诡异的叙事,加上专为手机竖屏的拍摄形式,对于观众们来说,这样的小视频的确够创意、够新潮。“鲜活的鲅鱼剔骨扒皮,只留下肥美鱼肉,用刀背拍散,再和少许猪肉一起剁成肉泥……”再搭配上这样的画面和文字,食物的“美好感”油然而生。也难怪第1集《鲅鱼水饺》播出后,那家淘宝店14小时卖出了以往13年才卖得完的饺子,整个淘宝水饺/馄饨品类销量也暴增488%。

 

不少网友在看过《鲅鱼水饺》后这样写道,“以前只知道青岛有大虾,现在才知道还有鲅鱼水饺!”通过故事吸引人,以内容撬动品牌,淘宝汇吃《一千零一夜》就是如此高效。在这个越来越年轻,越来越讲究猎奇、创意的时代,传统的商家和消费者的关系正在重置。以往,商家们把货品摆出,以待消费者挑选,但往往陷入商品同质化严重、消费者不知所措的局面。但如果换一种思维,将商品特别是食物融入到新奇的故事中,效果却好的意想不到。

故事好看,东西好吃,美食再也不难以感知

“故事好看”,是网友们对《一千零一夜》最直观的感受,“东西好吃”则是最深入的体会。为什么一个3分钟小视频能取得这么大的反响?原因在于它切合进了广大吃货“想吃好的、有特色的,但难以感知,也不知道哪里有”的实际痛点。在《一千零一夜》里,有美食,有悬疑,有猎奇,有情怀,这样的节目不火谁火?

对于《一千零一夜》的主创方之一的淘宝汇吃来说,为什么会想到这样一种形式呢?他们认为,先看故事,再赏货,是一种完全区别于以往的体验,将带给消费者不一样的触动。就跟前几年《舌尖上的中国》曾在淘宝带动疯狂消费类似,用内容化、故事化的包装去触达消费者,才能帮助他们去做惊喜的选择。

 

另外,《一千零一夜》中的美食都可谓精挑细选。据了解,这是淘宝汇吃联合美食专家、消费者代表等多方角色历时5个月,从数以万计的商品中挑选出来的足够有调性、有匠心的美食,将那些坚持商品独特性、比较少有机会触达消费者的美食拿出来,保证了商品本身就足够精致。这样的美食,当然不是“大路货”,消费者自然乐于尝鲜。

最后,更重要的是,消费者通过淘宝汇吃《一千零一夜》这样的尝试,成功找到了一个美食旅行最有效、最直接的桥梁,同时也被激发出对美食背后故事和价值观的关注兴趣。既解决了选购美食的难题,又满足了看魔幻故事的心理,更引发对生活和人生的思考,何乐而不为?让我们共同期待《一千零一夜》的下一集,还将激洒出如何的魔性浪花。

来源:中企网    作者:    编辑:陈俊男    
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