回顾即将过去的2016年,冰箱行业进入了一个增速换挡的快车道。市场在稳步发展的同时,也携带着改革变化。究其原因,是因为厂商及零售商更加注重于洞察消费者需求,密集地在市场推出符合消费者需求的冰箱产品,引发消费者的集中关注,这也造就了2016年冰箱市场的火热。那么,在这一年中到底有哪些值得关注的事件及趋势?我们不妨跟随国内顶尖家电零售商——苏宁易购的脚步,以关键词的形式,盘点2016年冰箱行业大事记。
2016互联网智能大屏冰洗联盟发布会
智能冰箱
随着国内外互联网巨头不断加大物联网硬件软件研发建设投入,智能家居、智慧城市等词出现于媒体的频次越来越高。冰箱作为家庭中必不可少的家电之一,主流家电厂商已经在着手冰箱智能化,携带Wi-Fi智联的冰箱产品已面世推向市场。然而,大屏智能冰箱产品,在市场上还是凤毛麟角。为此,2016年5月,苏宁易购携手海尔、美的、博伦博格、惠而浦等10大家电品牌,推出15款智能大屏冰箱产品,共建智能冰箱联盟。这15款智能冰箱产品搭载10.1吋智能超大屏及苏宁智能APP,除了给消费者带来技术升级和产品更新之外,还将具备更强大的内容输出能力,成为消费者家中的智能生活伙伴。
粉丝经济
2016年伊始,全国燃起了一股IP热,知名文学、电影、动漫IP的商业化成功案例层出,给家电行业也打下一股IP强心针。粉丝经济的热潮,让不少企业纷纷与文娱巨头联合推出IP单品。在冰箱企业中,以海尔为首投出第一颗重磅炸弹——携手迪士尼推出迪士尼定制冰箱,并于苏宁首发。该冰箱结合迪士尼动漫元素,一经上市即受到消费者热捧,米奇款限量版更是于极短时间内售罄,凸显强IP的强势粉丝经济实力。依靠粉丝经济的影响,苏宁单品营销的能力进一步提升到全新的高度。
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变频风冷
今年,变频风冷已成为市场主推热点。采用变频的风冷技术,可以减少冰箱内食物水分蒸发,让食物水分如初,水润新鲜,风冷而不风干。因此,携带变频风冷技术的冰箱广受消费者欢迎,收获良好口碑。据悉,新一代风冷冰箱产品已在各厂商技术团队中紧锣密鼓研发当中,消费者有望于2017年使用上最新的变频风冷冰箱产品。
多门对开门
数据显示,2016年消费者选购趋势上,多门、对开门冰箱占比逐渐增加。在苏宁易购的整体渠道中,以十字对开为代表的对开多门冰箱整体占比已经达到65%以上。究其原因,乃是消费者对生活品质需求的提升,多门、对开门冰箱的多重格局设计、干湿分储的特性,让食物保鲜更精确,更强效。因此,消费者选购冰箱产品时,都优先考虑独立存储不相互影响、不易串味的多门、对开门冰箱产品。但是,多开门冰箱因占地面积较大,让不少消费者望而却步。为此,不少厂商也根据消费者需求,推出纤薄型对开门冰箱产品,抢占小户型家庭市场,例如博伦博格KWD436YVA等。
新能效实施
2016年10月1日,电冰箱新版能效标准GB12021.2-2015正式实施。新国标对冰箱耗电量要求和耗电量测试方法等方面都更为严格,提高了低能耗入级门槛。因此,冰箱厂商在技术上加大研发力度,加大变频技术的使用,从而实现降低耗能,提升冷冻力,实现节能环保,节省能耗。而在新能效标准实施之前,不少厂商如三星、西门子、海尔、美菱等已经实现产品的无缝切换,并联合苏宁共同发声,宣告共同领导新能效时代的来临。
原材料成本上涨
2016年下半年以来,冰箱企业所需的各大宗材料价格大幅上涨。铜原料价格涨幅40%,塑料、铝材等价格涨幅30%以上。人工成本、物流费用也在不断增加。冰箱企业相关负责人预测,后期原材料、人工成本、物流成本无下调的空间。因成本大幅上升而导致的整机价格上涨已成为铁定事实。海尔更是提前发出公告,旗下各型号机型将于2017年上浮出货价格。对此,苏宁易购等零售商已提前与海尔协商备货,以抵挡原材料涨价带来的零售成本增加。但提前备货仅能解决一时之需,2017年产品价格涨幅已定,不少精明的消费者已选择提前预购冰箱产品。
从2016年的回顾中,我们又可以预测出2017年,冰箱行业市场又有哪些发展趋势呢?
回归保鲜
首先,在技术升级、应用加成的帮助下,冰箱的附加集成功能已日趋完整。故2017年,冰箱单品将回归至保鲜的本质功能上。高效能保鲜、健康品质将为行业重新的关注的重点。据悉,2017年将以博世对开门保鲜新品进行首发上市,其15天零度超长保鲜时间,势必会引发行业强烈关注。
颜值
消费者在选购家电时,除了价格、功能因素外,外观因素也将纳入消费者选购范畴内。冰箱产品从最初的白色、银色外观,逐渐因时尚潮流、家装风格以及苹果产品的影响,在外观上不断突破。其中以香槟金色为代表的彩色外观,引领家电风格潮流,广受市场追捧。由此可以看出,外观颜值将成为2017年冰箱产业差异化竞争的利器。
系统智能化
此外,冰箱产品互联网化、智能化已成为成为冰箱行业发展趋势。2016年,冰箱单品智能化已完成入门使命,下一步将往家电系统智能化进行升级。随着家庭电器的更新升级,家庭中的电器产品将系统连接在一起,形成智能家居系统。未来,智能冰箱将通过家庭智能电器联动,实现远程控制、场景塑造、人体感知等多重功能,带给消费者更多便捷的功能需求。而苏宁也将通过“智能+体验计划”,给消费者产出更多具有划时代意义的智能家居家电产品。
个性定制
消费者需求日益变化,冷冻、保鲜或是特殊食材定温存储,各式保鲜冷冻需求催生定制化冰箱诞生。2016年,苏宁已携手冰箱企业通过会员大数据分析,为消费者提供C2B反向定制模式,向市场推出不少冰箱明星单品。未来,定制化服务将更精细到客制化,如外观色彩、抽屉数量、容积大小等,均可由消费者进行选择,冰箱企业将根据消费者需求,量“升”打造,个性定制市场红海无限。
服务增值
2016年的原材料上涨,相应的将带动2017年冰箱产品价格波动。厂商不仅仅因成本因素提升产品售价,更多是以产品功能升级,需求精细区分,售后附加服务等形式,提升冰箱整体溢价,从而带动冰箱行业的销售额稳步上涨。
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