中秋佳节将至,月饼市场持续升温。
本周(9月10日-16日)美团闪购月饼销量较上月同期(8月10日-8月16日)同比上涨129%。
从各省份月饼销售增幅看,海南、重庆、天津、贵州、新疆、河北、山东、陕西、云南和广西最为重视中秋节传统,纷纷提前选购和准备月饼。
从全国各城市月饼订单增幅排名来看,北方城市为月饼购买的“主力军”,增幅前10名中仅有昆明、佛山、台州三座南方城市,而山东省独占四城,分别为青岛、烟台、潍坊、济宁。
根据美团闪购中秋月饼消费数据,莲蓉、豆沙、奶黄流心、五仁、乳酪等口味月饼最受欢迎,从风格来看,广式、苏式、新式(乳酪芝士类)、冰皮占据了销量排行榜前五位。而除此之外,香辣牛肉味、双黄五仁鲍鱼月饼、麻辣小龙虾、抹茶桃山皮馅料、台湾卤肉月饼等奇葩口味,也备受消费者喜爱。
不同省份喜爱的口味有所差异,但莲蓉却“独得恩宠”,四川、浙江、广东、湖南、陕西、海南等南北9个省份的消费者都将其列为最爱月饼口味榜首。同时,五仁月饼在被调侃多年后也呈现出复兴的态势,拿下河北、山东、新疆、宁夏四省销量冠军。
月饼作为中秋佳节必不可少的传统糕点,也是中秋走亲访友的必带礼品。从消费人群看,女性作为家庭消费的主导者,其购买月饼占比高达60.94%,男性用户占比39.06%。另外,月饼消费用户以年轻人群为主,年龄多集中在25-35岁之间。
今年度“月饼真爱粉”来自于河北廊坊,最多购买了48单月饼。
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