3月11号，嘉兴食品企业真真老老举办每年一度的合作商交流大会，邀请各方合作伙伴前往真真老老进行业内交流，回顾过去一年的经营成果，探讨行业未来发展方向。

全面技改，树立粽子新鲜度新标杆

在此次交流会上，真真老老宣布对行业新鲜度标准进行了颠覆性的革新，首次推出全新90天短保粽及45天新鲜粽，旨在以口味口感引领市场，推动行业进步。

董事长邵建国称：“真真老老一直以来所坚持的产品理念就是要做地道、好吃的嘉兴粽子，而为了实现这一次产品新鲜度的全面升级，真真老老投入了巨额资金进行技术改革。”

本次交流会中，邵建国详细介绍了真真老老于2021年开启的全面技改项目，通过这次技改，真真老老建成了先进的自动化真空包装车间，成功改善了粽子行业传统的生产经营模式，将粽子日产能峰值从原先的150万提高到了330万，解决了粽子生产周期过长的问题，令粽子新鲜度升级得以实现。另一方面，这次技改也进一步规范了粽子生产流程及出品标准，通过机器换人解决了粽子行业一直以来所面临的招工难、产出标准不统一等问题。

品牌破圈，打造粽子界的“爱马仕”

为了呈现出更优秀的企业面貌，真真老老在此次交流会中公布了未来与合作商的全新合作模式，真真老老将免费协助合作伙伴做市场规划，提供包装设计参考等增值服务，与合作伙伴共同进退，实现互惠双赢。

在提到对于未来的发展方向时，真真老老品牌负责人邵婧彦表示：“未来粽子市场会被进一步细分，真真老老将以中高端市场为主要目标，靠品质取胜而非靠数量取胜，在产品设计上着重凸显产品的年轻化、国潮化、时尚化，致力于将品牌打造成为粽子界的‘爱马仕’，同时开展更多跨界联名合作，让品牌出圈，将自身的影响力辐射至更广的范围。”

除此之外，邵婧彦也提到在新世代变途中，传统食品企业想要发展，就必须将企业与互联网销售模式相结合，利用电商、直播带货等方式发展线上渠道。比如2021年真真老老就曾和知名主播进行合作，达成了单场直播销售额破百万的成绩。未来，真真老老也会进一步发展更多线上渠道，不断探索出更能顺应时代发展的经营模式，让企业在错综复杂的环境中经得起考验，创造出更多的社会价值。